Rekordowe 18 tys. zł dla kulinarnych pasjonatów. Rusza konkurs „Smak Tradycji” w Gminie Rawicz

Rekordowa pula nagród w wysokości 18 tys. zł czeka na mieszkańców Gminy Rawicz, którzy pielęgnują rodzinne przepisy i tradycyjne smaki. Rusza kolejna edycja konkursu „Smak Tradycji”, który ma ochronić lokalne dziedzictwo kulinarne przed zapomnieniem. To wyjątkowa szansa dla kół gospodyń wiejskich, przedsiębiorców i wszystkich, którzy mają w szufladzie sprawdzony przepis babci.

Cel konkursu: ochrona kulinarnego dziedzictwa

Konkurs „Smak Tradycji” to nie tylko rywalizacja o nagrody. Jego głównym zadaniem jest poszukiwanie i ochrona przed zapomnieniem gminnych przepisów regionalnych i tradycyjnych. Organizatorzy chcą kultywować wytwarzanie produktów, które przez swoje umocowanie w historii i tradycji będą skutecznie promować gminę Rawicz.

To ważne, bo w dobie globalizacji i szybkiego tempa życia wiele unikatowych receptur ginie wraz z odejściem najstarszego pokolenia. Konkurs ma sprawić, by te smaki i umiejętności zostały docenione i przekazane dalej. Każdy zgłoszony produkt to nie tylko potrawa, ale też opowieść o regionie i jego mieszkańcach.

Kto może wziąć udział i co można zgłosić?

Do udziału w konkursie zaproszone są szerokie grono podmiotów z Gminy Rawicz lub działających na jej terenie. Swoje zgłoszenia mogą przesyłać osoby fizyczne, w tym właściciele gospodarstw agroturystycznych, a także grupy nieformalne. Swoje szanse mają również Koła Gospodyń Wiejskich, mikro i małe przedsiębiorstwa oraz organizacje pozarządowe i instytucje.

Uczestnicy mogą zgłosić po jednej potrawie w każdej z kategorii. Organizatorzy czekają na propozycje wśród potraw mięsnych, warzywnych, wypieków, zup, pasztetów, przetworów, napojów i nalewek. Jak podkreślają, wszystko zależy od kreatywności uczestników, więc lista kategorii nie jest zamknięta.

• Potrawy mięsne i warzywne
• Wypieki i zupy
• Pasztety i przetwory
• Napoje i nalewki

Terminarz i zasady zgłaszania

Aby wziąć udział w konkursie, należy wypełnić kartę zgłoszenia i przesłać ją do 31 sierpnia 2026 roku na adres e-mail inwestor@rawicz.eu z dopiskiem „Smak Tradycji – karta zgłoszenia”. To jedyny formalny krok, który należy wykonać, aby znaleźć się w gronie uczestników.

Finał konkursu zaplanowano na 13 września 2026 roku podczas Pikniku Aktywnych Mieszkańców na Targowisku Miejskim w Rawiczu. To właśnie tam odbędzie się degustacja i ocena zgłoszonych produktów, a także ogłoszenie zwycięzców. Warto zarezerwować sobie ten termin i przygotować się na kulinarne święto.

Wsparcie i patronat

Organizatorem konkursu jest Urząd Miejski Gminy Rawicz oraz Muzeum Ziemi Rawickiej. To instytucje, które od lat dbają o lokalne dziedzictwo i wspierają mieszkańców w kultywowaniu tradycji. Patronat nad wydarzeniem objęła Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego z siedzibą w Warszawie, co dodatkowo podkreśla prestiż i rangę konkursu.

Osoby zainteresowane udziałem mogą uzyskać szczegółowe informacje u pracowników Muzeum Ziemi Rawickiej pod numerem telefonu 65 545 35 75 oraz w Biurze Obsługi Inwestora pod numerem 65 616 49 88 wew. 409. To właśnie tam można dowiedzieć się więcej o regulaminie i zasadach oceny.

Dlaczego warto wziąć udział?

Konkurs „Smak Tradycji” to nie tylko szansa na zdobycie atrakcyjnych nagród pieniężnych. To przede wszystkim możliwość pokazania swojej pasji, docenienia pracy i wiedzy, która często przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Dla wielu mieszkańców to także okazja do nawiązania nowych kontaktów i wymiany doświadczeń z innymi pasjonatami kuchni regionalnej.

Udział w konkursie to także doskonała promocja dla lokalnych producentów i przedsiębiorców. Zwycięskie produkty mogą zyskać miano „Produktu Regionalnego Gminy Rawicz”, co stanowi nie tylko prestiż, ale i realną wartość marketingową. To inwestycja w rozwój lokalnej marki i budowanie tożsamości kulinarnej regionu.

Co dalej?

Jeśli masz w rodzinie sprawdzony przepis na tradycyjną potrawę, nie zwlekaj. Wypełnij kartę zgłoszenia i wyślij ją do 31 sierpnia 2026 roku. Następnie przygotuj swój kulinarny popis i zaprezentuj go podczas finału 13 września 2026 roku. To wyjątkowa okazja, by podzielić się swoją tradycją i wzbogacić gminę swoim dobrym smakiem.

Informacje przekazał Urząd Miejski Gminy Rawicz.